MSM (methylsulfonylmethaan of dimethylsulfon)

Het heeft ontstekingsremmende effecten. Het gebruik ervan is zeer geschikt bij gewrichtsaandoeningen of spierpijn. Het vormt de basis van de meeste gewrichtsvoeding. Vanwege de lichamelijke effecten dient de dosering geleidelijk te worden verhoogd, maar het is algemeen bekend dat MSM dezelfde toxische effecten heeft als drinkwater, d.w.z. dat het veilig is.